هو المادة الاساسية في النبات والتي تعطيه الصحة واللون الاخضر ، يحتوي على الكثير من الفيتامينات ومضادات الاكسدة التي يمكن ان تفيد الجسم ، على الرغم من ان الكلوروفيل سهل التكسير ومن النادر وصوله لمرحلة الامتصاص في الجسم إلا ان تناوله بكميات معقولة يعتبر مفيد للغاية
تُعد قشور السيليوم مادة طبيعية مستخرجة من بذور عشبة القاطونة أو بعض البذور الأخرى، ويُشاع تناولها للحصول على فوائدها الصحيّة المستمدة بشكلٍ رئيسي من محتواها الغني بالألياف الغذائية يمكن استخدام السيليوم كبديل للخميرة للاشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين
فيما يلي أهم فوائد الماتشا الصحية: مضادات الأكسدة يحتوي شاي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتي قد تساعد في منع تلف الخلايا، وتقليل الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والكبد، ومرض السكري من النوع الثاني . صحة القلب أظهرت الدراسات أن شاي الماتشا له فوائد متعددة للقلب والأوعية الدموية، مثل تقليل خطر الإصابة […]
تتميز بذور الشيا بقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي في تركيبها على الأحماض الدهنية أوميغا 3، والكربوهيدرات، والبروتين، والألياف، ومضادات الأكسدة، والكالسيوم