يعد الكركم من التوابل التي تستخرج من نبات الكركم يستخدم عادة في الطعام الآسيوي، وكثيراً ما يستخدم في النكهة أو مساحيق الكاري الملونة، والخردل، والزبدة، والجبن، ويستخدم جذر الكركم على نطاق واسع لصنع الدواء لما له من فوائد صحية وعلاجية
تريبولوس تيريستريس هو نبات ينمو في منطقة البحر المتوسط تستخدم الفاكهة أو الأوراق أو جذور النبات كدواء. حيث يقوم بزيادة نسبة الهرمونات الذكرية في الجسم.