يتميز هذا الخبز بانه بدون نشويات و يحتوي على نسبة بروتين كل قطعة 4 غرام بروتين بدون نشويات ملائم لحمية الكيتو ملائم لمرضى السكري

إن دقيق اللوز هو أحد البدائل الصحية لدقيق القمح، والذي يتم الحصول عليه من خلال طحن اللوز. ويمكن أن يستخدم دقيق اللوز من أجل تحضير الخبز وغيرها من أنواع المعجنات، والكعك، والبسكويت، كما يمكن أن يستخدم عند طهي أي من أطباق الطعام التي تحتاج لإضافة الدقيق إليها. يحتوي طحين اللوز على العديد من الفتيامينات والعناصر […]

الكوسمين هو نوع من انواع الحبوب وينتمي لفصيله القمح ، وهو يحتوي على العديد العديد من العناصر الغذائية المهمة للصحة من المعادن والفيتامينات والالياف الضروريه يختاره الكثيرون كنوع من انواع الحبوب ويفضلونه عن القمح

تُعد قشور السيليوم مادة طبيعية مستخرجة من بذور عشبة القاطونة أو بعض البذور الأخرى، ويُشاع تناولها للحصول على فوائدها الصحيّة المستمدة بشكلٍ رئيسي من محتواها الغني بالألياف الغذائية يمكن استخدام السيليوم كبديل للخميرة للاشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين