يُوفّر الشوفان العديد من الفوائد الصحية للجسم، ونذكر من أهمّ هذه الفوائد:

غنيٌّ بمضادات الأكسدة
احتواؤه على الألياف
المساعدة على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم

تنظيم مستويات السكر في الدم
المساعدة على إنقاص الوزن
المساعدة على تخفيف الإمساك

مفيدًا للرياضيين
فالشوفان غني بالبروتين المهم لبناء العضلات، فضلًا عن فوائده السابقة لخسارة الوزن، لذا فهو خيارٌ مناسبٌ لإضافته للنظام الغذائي للرياضيّين

عض الأغذية الّتي تضيف طعمًا جيّداً للشوفان ويمكن تحضيره معها:

التوابل: مثل القرفة، والتي تعدّ من التوابل حلوة الطّعم، والتي تضيف مذاقًا جيّداً للشوفان.

الحليب: إذ إنّه يحتوي على الكربوهيدرات التي تعطي مذاقًا غنيّاً للشوفان. الفواكه والمكسّرات: ويمكن إضافة فواكه طازجة مع الشوفان والحليب أو الفواكه المجففة والمكسرات النيئة مع الشوفان.

المخبوزات: إذ يمكن إيجاد الشوفان في الكثير من المخبوزات مثل الخبز، والكعك والفطائر

شيك بروتين : يمكن اضافته مع مسحوق البروتين وخلطهم معا في الخلاط للحصول على شيك بروتين مشبع